唯有热爱，才能抵御岁月漫长。爱一行干一行、干一行爱一行，无论是高校里剑拔弩张各有千秋的辩论赛、亦或者是街头巷尾邻里街坊的闲唠家常，总是避免不了讨论这颇具哲学味道的命题。
对于投资人而言，这一感受相较于常人或许更深。普通人或许可以被时代的洪流裹挟向前，但投资人则必须要站在时代的风口浪尖。无论热爱与否，这是工作所需，怠慢不得，也马虎不得。
投资本身极具风险，行业也好、媒体也好，目光总是追随着投资成功的案例，将聚光灯对准那些风光正当的投资人。可项目出现问题，责任落到投资人肩膀上时却如山一般沉重。焦虑、担忧、懊悔……无数情绪在几个月的时间里会止不住向大脑涌来。
因此在深创投投资总监周颂淦看来，如果不是真正热爱某一个行业、某一个领域，投资人很难在这样的时刻熬过去，同时也唯有热爱方才能在一个行业真正扎根生长，才能真正伴随企业共同发展。
因热爱转入消费领域，分析判断人货场时代变迁
和许多理工科背景出身的投资人一样，周颂淦一开始在投资领域主要是从事高端装备制造、机器人技术和电力等技术性色彩浓厚的行业投资。但伴随着投资经历的丰富和出于自身对二次元文化、新兴消费品类热爱，周颂淦日渐把精力放在大消费领域相关的投资上。
热爱行业才能真正的深入一个行业。正是对消费领域热爱给予了周颂淦源源不断的动力，让他不断去和行业的领军人士探讨趋势、不断了解新兴出现的品牌、不断总结行业的重要变化。
热爱的种子终究会发芽。通过长期追踪和研究大消费行业的发展趋势，周颂淦总结下来认为如今消费领域“人货场”三个核心因素相较于以往已经发生了巨大的变化。
在“人”这一因素领域，周颂淦认为消费业在过去时代对于“人”的关注度是非常小的，其代表便是宝洁、联合利华这样的大众型日用消费品公司。这些公司产品的核心研发逻辑是创造产品进而满足需求，而非根据消费者需求创造产品。因此消费者只能选择与需求相近的产品，并不能精细化选取所需。表现在市场销售上，其产品是铺张走量的，公司只需要源源不断的、大量的上架自己的货物，总会等到消费者购买。
但如今随着90后、00后消费者的崛起，消费者自身的诉求也日益明显，满足消费者个性化的需求已然成为大势所驱，这样的企业代表便是苹果。周颂淦认为，过去诺基亚的核心逻辑是不断创造出新型号的手机来满足消费的需求，但从未在塞班系统底层上进行过修改。乔布斯则相反，他是从用户需求的角度去设计产品，却解决用户的痛点。比如在塞班系统里，仅仅靠手两指手指就能扩大图片是不敢想象的，但乔布斯通过搜集用户需求开发出触控屏产品， 最终变革了整个手机行业。
在“货”这一因素领域，在过去铺张货物靠量取胜的时代，经营者只需要知道货物销售的大概了解数字就足够。但如今智能化、 数据化的时代， 经营者必须知道货物流转所产生的价值、成本等等细节性的东西。因为伴随着智能化、 数据化的深入， 每一个货物所流转的产生的价值都可以被量化，产生的成本也可以被计算，通过放大价值拉低成本，企业才能更好的适应个性化消费的时代。
在“场”这一因素领域，如今的场景相较于以往日益多元化。在过去，店铺的场景非常单一，比如咖啡店、或者奶茶店，它们的存在更多是为了提供功能性的饮品。如今场的功能则向多元化发展，比如奈雪的茶此前推出的pro店，它早上提供早餐和咖啡、下午作为第三空间为消费者了提供闲暇去处；在基本店提供茶饮的基础上，开设酒吧为消费者提供夜生活社交场所，将同一个店赋予不同的场景，进而将多个场景卖给消费者。
当然，周颂淦认为目前三个核心因素中最为重要变化来自于“人”。人的个性化需求、品牌化需求推动着商家的变革和一系列新型品牌的出现，诸如如今国潮的出现导致的李宁品牌的热捧，以及奈雪的茶如今的上市，都可以看做核心因素变化的产物。
注重品质才能长青，靠创新打破被抄袭的困境
在周颂淦看来，奈雪的茶如今能够上市，一方面相较于其他网红奶茶而言，非常注重自身的口感和质量；另一方面，则不断创新、推出新品，靠创新打磨自己的品牌，打破奶茶界容易被抄袭和模仿的困境。这两方面的存在让奈雪的茶适应了当下消费者需求变迁的时代因素。
“酒香不怕巷子深”，这是国内传统的消费品发展理念，有了自身的品质与品牌不愁没客来。但如今越来越多网红品牌、网红茶饮的出现却似乎早已打破这一信条，似乎唯有不断的在营销上做文章、不断地通过制造各类热点事件才能吸引消费者眼球。
可事实证明市场和消费者总会回归理性，热度总会过去。截至2020年11月30日，中国茶饮企业总数超30万家，可其中停业、清算、吊销、注销的企业超13万家，占比高达43%。网红奶茶店暴雷的事件一个又一个出现在消费者面前，最近的如今年5月，网红奶茶品牌茶芝兰被曝出长期雇“托”充场，制造虚假流水，骗取各地加盟商近7亿加盟费用。
因此周颂淦投资奈雪的茶更多是注重它在品质上的坚持。“它是个知名网红品牌，但同样也是个坚持品质的网红茶饮。”
在筹备开店之初，创始人彭心就曾用整整一年时间，在全国遍寻优质原料。在具体细节上，比如以新鲜水果代替糖浆、以优质茶叶代替茶粉茶末、以新鲜牛奶代替奶精，坚持更低糖的配方。即使原料成本高达近38%，创始人彭心也不止一次强调“我们不会降低原料成本”。同时奈雪的茶为了防止因鲜果成熟度不够而出现的口感差异，还始终保留了“无理由换一杯”的选项。
根据今年奈雪的茶提交的招股书显示，奈雪的最高成本来自食材原料，最高达到了38.4%，其中主要是鲜果茶原料，而非外界以为的租金成本。奈雪2018年、2019年，以及2020年的前9个月，分别产生材料成本占相关期间总营收的35.3%、36.6%和38.4%。
消费者是喜新厌旧的，除了日益重视质量外，对品牌新产品更新迭代的需求也越来越高。可如今奶茶界抄袭模仿的风波依然甚嚣尘上，既对原生品牌的口碑造成了冲击，又同时扰乱了整个奶茶市场。
周颂淦认为，在现今时代消费品如果想要做大规模，很有可能需要走连锁化的道路。连锁化前提条件是标准化，标准化有利有弊，对于品牌而言，可以短时间内形成口碑保证产品质量，但同时也确实给品牌带来了被模仿和抄袭的困境。
如何打破这一现实困境？周颂淦表示被抄袭和模仿是不可避免的，“品牌必须要时刻保持自身的创新速度、加快自身产品的迭代速度才能根本上战胜那些模仿者。因此要形成一个专门的团队、一套固定的机制去创新，去研发新品。”
奈雪的茶也符合周颂淦对品牌创新的关注和要求。据介绍，围绕鲜果茶、鲜奶茶以及冷泡茶，奈雪的茶不断开拓创新。截至目前，奈雪的茶核心菜单已超过25种经典茶饮以及超过25种经典烘焙产品。此外，为保持菜单的新鲜，奈雪的茶平均每周推出约一款新茶饮，自2018年以来已推出约60种季节性产品。
做好项目投后赋能，未来长期看好跨境电商
融资结束并非意味着投资工作的结束，相反，它意味着伴随企业成长的开始。尤其是在消费领域，产品本身的护城河并不宽，被抄袭模仿是常有的事。因此，在周颂淦看来，帮助企业保持和消费者的联系、倾听消费者的声音，并从宏观上把握消费行业的发展方向则是投资人的重要使命，也是做好项目投后赋能的重要手段。
从消费者的需求中来，到消费者的需求中去。在当下消费者需求因素变化莫测的当下，企业要想保持长期的发展就需要长期关注消费者个性化的需求，与消费者密切接触得到相关的反馈。公开渠道，诸如大众点评、美团等消费者的反馈；或者是私域流量，如微信群，朋友圈等，都应该成为企业关注消费者需求的重要方式，因为这些都是消费者最为真实的声音。也只有通过和消费者密切接触，才能得到精确的用户画像，进而为企业的产品开发和精准运营提供基准数据支持。
周颂淦表示，深创投一直在研究和分析消费者所关注的热点领域和方向，并将发现的整体行业趋势第一时间反馈给被投企业。同时，自己也会在品牌建设上和被投企业进行沟通，站在整个行业的视角帮助企业进行品牌的建设。
在谈及未来时，周颂淦表示将持续关注跨境电商领域的发展。这出于个人的生活经历、又更多源自疫情的因素考量。以美国为例，此前周颂淦在美国有着五六年的生活经历，作为亚马逊的用户对其自身强弱优势非常熟悉，此前又经历过2003年国内的非典疫情，对淘宝的发展历程也有着清晰的认知。他认为，受疫情影响，如同当年非典疫情对于京东和淘宝的助推，美国电商的发展也将迎来一波新的发展高峰，这将给国内跨境电商的发展带来新机遇。
比如根据Adobe电子商务部门发布的一份新报告，新冠疫情大流行推动了美国在线购物支出增长，仅在2020年期间在线购物消费就达到了8130亿美元，比2019年增长了42%，占零售总额近四分之一。与之形成对比的是，在2019年美国电商规模达6020亿美元 约占零售总额的11％。按照电商快速发展的趋势下去，摩根大通甚至预计2022年亚马逊将超越沃尔玛成为美国最大零售商。
周颂淦认为，目前虽然中美贸易摩擦不断，但随着全球化产业化分工的发展，中国在许多产品的价格和质量竞争上已经优于美国，美国只能是表面上在排挤中国的产品，消费者会理性做出选择。同时国家也在进行双循环经济建设，推动中国产品走出，卖向更多的国家仍是国家战略的一部分，因此跨境电商领域将在未来迎来一波又一波的发展。
